Организация правильного огорода

Одной из важных и непременных составляющих дачного участка является огород. Даже те, кто изначально планировал разбить сад, а остальное отдать под газон, со временем организуют огород. Начинается с малого – укропа, редисочки, а заканчивается полноценным набором овощных культур. Чтобы получить не только моральное удовлетворение, но и урожай, надо правильно разбить участок для посадок, определить порядок и сроки высаживания растений.

Чаще всего огород возникает стихийно, но если есть время на планирование, то перед работами необходимо определиться с несколькими вещами:

• узнать состав почвы;
• определить площадь посадок;
• разметить участок на грядки;
• распределить посевные культуры с учетом их совместимости и срока посадки.

Состав земли

По содержанию элементов различают почвы:

• глинозем;
• песчаник;
• супесь;
• суглинок;
• торфянник;
• известняк.

По кислотности, измеряемой в pH:

• кислотная;
• нейтральная;
• щелочная.

Разные овощные культуры любят разные почвы. Прилагаем к этому температурные режимы местности и сроки посадки и получаем широкий выбор вариантов огородных посадок. Отдельные недостатки почвы и окружающей среды можно купировать удобрениями, но от каких-то овощей придется отказаться. Лучше не иметь на столе свежих корнеплодов, чем испытывать моральные терзания при утере урожая.

Из распространенных культур:

• свекла и капуста любят нейтральную почву;
• горох, огурцы и лук хорошо растут на слабокислых грунтах;
• помидоры, репа, морковь и тыква предпочитают умеренную кислотность;
• картофель и щавель требуют высококислую почву.   

Место посадки

Оно определяет урожайность не менее, чем состав почвы и сорт культуры. При высаживании растений требуется учитывать:

• освещенность в течение дня;
• расположение грядок на ровной поверхности юга и юго-востока.
• направление грядок с севера на юг;
• организацию достойного дренажа;
• замещение торфяной и известковой почвы на более подходящую;
• хорошее водоснабжение для организации полива;
• размещение грядок на высоком месте участка.

Конструкция грядок

При выборе формы и устройства грядок надо учитывать благоприятные условия для роста овощей, удобство работы и дизайнерские особенности.

Первым надо выбрать высоту расположения. Она зависит от состава и увлажненности почвы. Более высокая грядка быстрее прогревается и не подвержена застою воды. Стоимость их организации будет больше, но и урожай порадует. Творческие возможности по вписыванию грядок в ландшафт участка, также смогут реализоваться в полной мере.

Следующим следует обратить внимание на ширину грядок и дорожек между ними. Слишком большую грядку трудно обрабатывать. В маленьких — краевые растения недополучают воды и необходимых химических элементов. Многое зависит от формы выделенного участка под размещение и общего плана распределения земли. Между грядками должно быть не менее 30см., чтобы прошла тачка. Ограждение грядок и полотно дорожек зависят от имеющихся материалов. Дерево, опилки, плитка, гравий, бетон —  все можно пустить в дело. Насыпное покрытие дорожек потребует в дальнейшем борьбы с сорняками.

Сменяемость культур

Периодическое изменение мест посадки культуру, называемое плодосменом, является необходимым и должно планироваться заранее. Такой оборот грядок позволит избежать истощения земли, снизить заболеваемость растений и повысить урожайность. Возвращение овощной культуры на прежнее место, возможно не ранее чем через три года. Частично проблему истощения земли помогают решить удобрения и специальные растения – седераты. Ситуацию исправляют постоянной ротацией сильных потребителей химических элементов земли и слабой. Получается для мощной овощной культуры необходимо как минимум четыре грядки, по которым она будет путешествовать. 

Потребители по азоту:

• луковые, виды капусты, томаты, тыквенные – сильные;
• пасленовые, морковь, амарантовые, салат – средние;
• бобовые, крестоцветные, зончатые – слабые.

При планировании замены мест высадки растений необходимо учесть передаваемость болезней и бактерий между культурами. 

 Совместимость растений

Для правильно рассадки овощей по грядке необходимо воспользоваться достижением аллелопатии, науки о влияние продуктов жизнедеятельности растущих рядом растений друг на друга. Правильная организация грядок по совместимости культур улучшает урожайность до 40%. Существуют списки сочетания, однако особенно важен в данном виде планирования собственный опыт и возможности. Например, хорошо сочетаются: томат и лук, картофель и фасоль, морковь и укроп, плохо: картофель и тыква, лук и капуста, томат и горох.

Система полива

При планировании этого важного момента необходимо учесть как свои возможности, так и окружающие условия. Создавать капельную систему полива для трех грядок и в условиях повышенной влажности вряд ли необходимо. Даже шланг может быть излишеством, достаточно обычной лейки. Вода ценный ресурс и нерациональное его использование ведет к необоснованным затратам. Главное предусмотреть возможность полива, в случае форс-мажора. Например, отсутствия напора в садовом водопроводе.

Грядки на участке — это живой организм. Они меняют свою форму, содержание, количество и расположение. Качественное начальное планирование позволяет сделать этот процесс организованным и уменьшает усилия по поддержанию порядка.